新媒体与社会
The introduction of new media platforms has single handily changed society and altered the way we view ourselves and other people. For example, new media has changed the way most businesses operate and promote products. 以前人们获取新闻、消息的方式最大的途径就是通过报纸、杂志来获取，而通过互联网发展起来的新媒体，则成为了现在人们获取资料的第一途径。现在一部手机或者一台电脑就能实时获取全球最新的消息。本课程将围绕新媒体运营定位、企业新媒体形象定位以及企业新媒体运营规划几方面系统讲解关于新媒体定位策略、主流新媒体平台基本操作、公众号/微博/头条号等媒体形象设计、人格化设定、企业新媒体运营定位流程、市场调研等知识。此外，本课程将围绕新媒体运营的主要吸粉策略、微信公众号吸粉方法、微博涨粉策略等几方面详细讲解关于新媒体运营推广和拉新的相关知识。
展览工程管理
展览工程管理是一门理论和实践相结合，微观和宏观相结合的课程。理论上会就展览工程相关理论学习，实践上将会主题式进行模型沙盘的制作；微观上将就标准展台、特装展台类型、特装展台的分区与功能 、特装展台的结合与布局、地台设计、灯柱设计、背景造型设计等等多方面进行学习，宏观上就展览项目管理合同、报价、质量管理等项目管理过程进行总体学习和把握；同时，本课程并不完全仅限现有教材的相关知识，还和结合当今会展业的最新前沿进行相关拓展。通过本课程的学习，再加以一定的实习和实践，学生可以独立完成一个展览工程项目的管理，可以对展览工程有一个全局的把握，无论是作为参展商一方还是展览工程公司或展会主办方，都可以将相应的适应运用于实践。
定量研究：路径与方法
本课程是一门针对社会学类和公共管理学类专业学生的入门级研究方法课程。本课程为选修课程，目的在于让学生们较好地了解定量研究方法。具体来看，通过一学期的学习，学生们应理解定量研究中涉及的基本概念，了解并尝试使用定量研究方法。
宏观经济学
《宏观经济学》（Macroeconomics）是旅游管理类专业的核心课、必修课。
宏观经济学以整个国民经济作为研究对象，研究经济总量的决定及其变化规律, 宏观经济学通过对国民经济总量相互关系的研究，揭示宏观经济运行中的矛盾、宏观经济变化规律以及政府的经济政策对国民经济的影响, 通过经济总量的分析以期为政府制定宏观经济政策提供理论依据。宏观经济学包括理论分析和政策研究两部分。理论分析就是研究各经济总量的特点、影响因素及其变化规律。政策研究则是要研究宏观经济政策的内容、适用条件及作用特点。理论分析是政策研究的基础与前提，政策研究则是理论分析成果的具体运用。宏观经济学一般包括国民收入核算理论、国民收入均衡理论、经济增长理论、就业理论、通货膨胀理论、经济周期理论、经济政策理论等。
公共关系学
课程简介：《公共关系学》是旅游管理类专业必修课之一。公共关系学以研究公共关系活动规律、探讨公共关系运作方法为己任，是一门综合了现代管理学、社会学、心理学、传播学等多学科特征的新型学科。公共关系是社会组织为了塑造良好的组织形象，利用各种传播手段，来与公众之间建立相互理解、相互协调关系的一门科学和艺术。公共关系活动丰富多彩，我们对公共关系活动的认识是不断深入的，对公共关系的理论总结也是不断升华的，公共关系学科有着广阔的发展前景。公共关系学对旅游领域公共关系活动的健康开展起到指导作用。
课程目标：本课程力图在公共关系学核心思想与理论知识体系基础上, 注重其与旅游产业实际的有机融合，充分体现其在旅游业中的运用特点与针对性。授课过程中尽可能联系酒店、旅行社、景区、会展企业等组织形态的经营实际与生动案例，使当代公共关系学理论与旅游产业经营实践需要在思想、方法和技术上充分融合。本课程能为学生在旅游管理类专业学习、就业和深造方面奠定理论基础和创造一定条件。
2020春--会议管理（Meeting Management）
会议代表着“在任何领域的工作进展中都最有效的信息传播途径”（P.G.B.Morriss）。今天，伴随着各种元素的融入，会议这种古老的人类群体活动已经逐渐演化成一项独立的产业，在人类所创造的世界里，由内及外发挥着越来越重要的作用。
本课程涵盖了全球会议产业的发展、会议产业的构成、会议策划方案的实施要点等内容。根据项目管理知识体系，对会议活动项目管理过程从项目立项、项目启动、项目策划与计划、项目执行与控制及项目收尾进行了系统梳理，构建了会议活动项目管理体系。通过学习，使学生系统地了解会议管理的原理、规则及一般操作规范，熟悉会议期间的各项服务和特殊事件的处理，并能“按图索骥”地去操作一个会议。
2020春--企业财务管理（Enterprise Financial Management）
财务管理是现代企业经营管理的核心。由于企业经营活动规模不断扩大，竞争日趋激烈，理财已经成为企业生存和发展的重要环节。
本课程基于企业价值最大化这一战略目标，站在现代企业可持续发展的战略高度，从企业的资本筹措、投资分析及利润分配等环节出发，介绍了现代财务管理的科学理念和运作手段。通过学习，使学生掌握企业理财的相关原理，并能运用所学知识解决企业理财过程中的各种问题。