旅游管理学院

本课程贯彻落实习近平总书记对于职业教育发展的重要指示精神，紧紧围绕2022年5月1日正式生效的《中华人民共和国职业教育法》（以下简称职业教育法），就新时期职业教育的新定位、新理念、新模式、新做法等热点议题进行研讨式教学，帮助同学们深度理解职业教育法的主要精神和法律规定。作为一门紧跟时代发展的专业课程，具有客观理论性和实践应用性的特点，秉承“立足政策、响应改革、科研培养、专业认同”的基本定位，在授课过程中启发学生围绕三个核心问题进行深入思考：1.现阶段国家为什么这么重视职业教育？2.职业教育作为一种类型，它的特征和规律是什么？3.新时期职业教育改革的总体方向和政策逻辑是什么？

《全球化视角下的旅游研究》是面向旅游管理学院各专业学生的选修课程。在全球化背景下，世界各国间的经济社会联系日益紧密。旅游业的蓬勃发展（特别是跨国旅游）是全球化的一个重要表征。本门课程从全球化的视角出发，讲授旅游研究的相关话题。本门课程总学时为32学时，分16个教学周展开教学工作。本门课程力图将旅游产业和旅游研究，置于全球化的大背景下加以研究。

伴随着产品主导逻辑向服务主导逻辑的转变，顾客角色也在经历着动态的演化：从被动的接受者向主动的选择者、共同生产者、价值的共同创造者和能力的共同开发者转变。如何通过更优质的服务营销来提高顾客的满意度和忠诚度，进而提升顾客资产的价值，最终提升酒店的绩效和市场竞争力，已经成为酒店业界和学术界共同关心的战略问题。本课程以顾客价值识别、价值创造、价值传递以及价值提升为主线，系统地阐述服务营销的相关理论，使学生能够掌握考评酒店服务营销的方法和工具,从而使学生对服务营销的实施和应用形成整体思路。