本章内容采取翻转课堂模式授课。请同学们认真阅读本章内容,完成以下问题,提交电子版答案。课上展开讨论,并随机请同学回答相关问题。
1:表面张力、表面功、表面吉布斯自由能为表面物理化学的三个基本概念,三者之间的关系?
2:考虑表面物理化学性质后,整个系统的四个热力学基本方程发生了什么变化?
3:弯曲液面下的附加压力如何产生?弯曲液面上的蒸汽压与平面上的蒸汽压有什么不同?由此解释一些亚稳态现象,如过饱和蒸汽-人工降雨;过热液体-暴沸;过冷液体;过饱和溶液等事实。
4:表面活性(物质)剂为什么能够降低液体表面张力?
5:表面活性剂有哪些应用?如何理解增溶现象?
6:液体表面和固体表面都存在表面张力,对液体和固体表面吸附的研究有哪些应用?