本课程是旅游管理学院各专业学生入学后的第一门也是最为基础的专业课。课程对“旅游”作为人类的一项活动（现象）的基本概念、属性、特征以及与此相关的“主体（旅游者）、“客体”（旅游资源、旅游吸引物以及旅游产品等）以及“媒体”（旅游业）等最为基本的问题进行了全面或系统的介绍。本课程对旅游管理专业学生整个大学期间的专业知识体系与学习领域有很高的理论上“统领”和“导向”作用，课程学习效果的好坏直接关系到学生后续阶段的专业学习。