《供应链管理》是以管理学、物流管理和生产与运作管理等为理论基础，以数理统计学方法、运筹学方法、计算机信息处理等为手段的课程。本课程包括理论教学和实践教学环节。通过本课程的学习，让学生认识供应链管理的基本理论，了解当前供应链管理在国内外发展的最新趋势和现状，掌握供应链管理的基本方法，并具备下列能力：①能够运用供应链管理相关理论，改进企业管理，增强企业竞争力，提出新形势下改进物流管理水平的新途径；②能够根据不同类型的供应链，提出相应的管理方法、对策和运营机制；③能够运用供应链设计理论，构建不同行业的供应链网络并对其进行优化，能够针对不同供应链的不协调问题，提出加强其协调性的方法并对其成员进行激励；④能够运用供应链管理相关理论，分析供应链成员企业合作伙伴选择的影响因素，从而合理选择合作伙伴；⑤能够运用供应链管理相关理论，重构企业组织，解决企业采购过程中遇到的难题，解决企业生产计划与控制问题，运用供应链库存管理技术与方法，提出不同企业的库存控制策略。