管理学原理(酒管)
コースカテゴリ旅游管理学院
教師: 20141188 易婷婷
课程理念:寓教于“旅”,化与心成 寓学于“游”,习与智行
培养目标:懂教育,通心理,有洞见,会策划,负责任、善合作的旅游业界一流创新人才
《全球化视角下的旅游研究》是面向旅游管理学院各专业学生的选修课程。在全球化背景下,世界各国间的经济社会联系日益紧密。旅游业的蓬勃发展(特别是跨国旅游)是全球化的一个重要表征。本门课程从全球化的视角出发,讲授旅游研究的相关话题。本门课程总学时为32学时,分16个教学周展开教学工作。本门课程力图将旅游产业和旅游研究,置于全球化的大背景下加以研究。
《旅游文化学》是面向旅游管理学院各专业学生的必修课程。随着旅游业的蓬勃发展,旅游文化逐渐受到国内外研究者和从业者的重视。2018年我国文化和旅游部的成立为进一步促进文化和旅游的融合发展提供了良好的社会条件。围绕着旅游与文化的融合关系,课程总体分成两个部分:第一部分是“旅游作为一种文化现象”,从社会学、人类学、民族学与历史学等人文社会科学的理论视角出发,解剖旅游活动中涉及到的文化现象。第二部分是“文化作为一种旅游资源”,从实践的角度探索文化如何成为旅游吸引物,促进文化和旅游在实践和产业层面融合的路径。本课程通过多视角、多层面、辩证的研究方法对旅游文化进行全方位的分析和解读,在马克思理论的指导下,理解文旅融合、乡村振兴等相关的国家战略和政策,掌握旅游文化的本质规律、发展内涵和实践意义。
